为严格监督辖区内食品生产经营者做好原辅料及成品进货检查验收、索证索票和台帐记录工作，有效保障购进的原辅料和销售的食品来源合法、可溯，质量可靠。近日，驿马镇食药所在全镇开展了为期一月的食品药品索证索票和进货查验专项整治活动。

要求食品生产企业、批发企业、商场超市、中型以上餐饮单位和学校食堂全部加入并使用电子追溯平台，其他经营者全部索取“电子一票通”。以婴幼儿配方乳粉、肉制品、食用植物油、白酒等食品生产经营企业为重点，依托食品安全信息追溯平台，开展食品质量安全追溯检查工作，确保进货查验和查验记录制度的全面落实。

截至目前，共出动执法人员7人，指导100多家食品药品企业规范了原辅料及成品的进货检查验收、索证索票和台帐记录管理，并对检查中发现的未建立食品药品索证索票制度的，或索证索票和进货验收制度建立不规范的经营单位责令限期改正，并依法予以警告；该项活动仍在有序进行。