3月21日，为督促乡镇食品药品监管工作，确保公众饮食、用药安全，县食品药品监督局负责人一行4人检查指导蔡口集乡食品药品安全工作。

工作组一行先后到蔡口集乡初级中学、铭功饭店、兴荣超市和百家乐超市等食品生产经营单位进行了实地检查验收。每到一处，都与相关负责人进行详细交流，查看食品药品安全保障措施。在检查蔡口集初级中学时，工作组负责人强调，学校的安全至关重要，要切实提高食品安全责任意识，做好食品安全的同时，严把进货渠道、卫生、添加剂管理和库房管理等安全。

检查结束后召开了座谈会，会上，工作组针对该乡食品药品安全工作存在问题做了详细指导。同时强调，要把食品药品专项监管与日常监管结合起来，针对重点区域、重点品种进行拉网式检查，特别是农村厨师及农村偏远地区的小卖部要加大监管力度，并做好本次冷链疫苗专项治理，做到不留死角、不留隐患，切实保证人民群众的饮食用药安全。