为做好辖区食品药品日常监管工作，蔡口集乡监管所以“促宣传、强责任、提能力、保安全”为目标，切实提高监管队伍业务素质，强化监管队伍目标责任。

首先，加大宣传培训力度。坚持促进业务能力，促进群众安全意识的理念，开展有集日宣传、庙会宣传、进校园、进村入户宣传、设置咨询台等宣传活动，加强食品药品安全第一责任人的责任意识，提高其自我管理能力。

其次，强化各方主体责任。以严格覆盖网格化监管为要求，以制度的建立为突破点，使辖区食品药品日常监管日趋规范化、体系化。一是建立食品药品企业诚信承诺、自查自纠、举报奖励、重大事项报告监控、行政处罚信息公示、违规失信企业的法律法规教育等制度。二是完善监管所现有监管制度，推陈出新，形成以制度管人、管事的格局。

再次，提高监管队伍业务能力。做到学习有计划、有目的、有安排、有总结。明确全年工作任务及工作重点，加强业务学习，提高自身的行政水平及执法能力。

最后，加强日常监管保安全。加强食品、餐饮、药品、化妆品、保健品、医疗器械等安全日常监管。一是将日常监管与重点专项治理相结合，严把食品源头关、生产关、流通关。二是加大食品品种抽查。以抽检、检查促规范，确保食品基本品种抽检合格率在95％以上。三是持续开展专项整治活动，对乳制品、肉制品、婴幼儿配方奶粉、白酒、食用油、食品添加剂，保健食品等重点品种，春节、五一、端午等重大节日，学校、单位、建筑工地职工食堂等重点场所加大监管力度，监督检查覆盖率达到100％。