白马铺镇食药所积极开展快速检测工作
为保障本镇内人民群众的饮食安全,提高工作人员的食品快速检测技术水平。2月15日,白马铺镇食药所组织工作人员对辖区内所有餐饮单位、超市、食品经营单位进行了随机抽检。
本次开展快速检测工作,重点对蔬菜的农药残留、水发产品的甲醛、牛奶新鲜度等16个项目进行了检测。随机抽样7户,快速检测21批次,初步检测结果20批次符合规定,1批次食品农药残留过量,对此,要求该经营户暂停销售,待3次送检结果符合规定才可出售该类食品。
通过此项快检工作,增强了白马铺镇食品经营户的安全管理意识,保障了人民群众舌尖上的安全,深化了工作人员对食品快速检测技术的理解,更好的发现自身在检测技术中的薄弱环节,提高了工作人员的技术能力和管理水平。
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