庆城镇食药监所积极开展食品快检进餐饮店活动
10月18日开始,庆城镇食药监所部署开展了食品快检进餐饮店活动,进一步加大食品风险监测频次和力度,努力实现风险可控要求。
本次活动重点抽检食用油、各类果蔬、肉制品、淀粉及食醋等检验样品,完成了食用油酸价及过氧化值、果蔬中农药残留及食醋中游离矿酸含量等多项指标的快速检测。通过现场采样,分析化验,当场公布了检测结果。
截至目前,共抽检庆城县锦德臻大酒店、零零后美食城等餐饮门店11家,出动执法人员35人次,检测各类食品20批次,经快检未发现检测项目超标的食品,让百姓近距离感受科技保障“舌尖上的安全”,借此增强群众对食品药品安全的参与意识。
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