桐川镇食药监所开展食品添加剂使用专项整治
近日,桐川镇食药监所对辖区食品生产单位(含小作坊)使用食品添加剂的情况进行了专项检查,重点检查肉类制品、乳及制品、豆制品、糕点等食品添加剂的使用情况,切实保障了消费者身体健康。
此次检查的重点:一是检查食品生产企业采购食品添加剂时是否索证索票;二是检查食品添加剂进购登记台账,实地查看食品添加剂贮存及保管情况;三是检查所产食品及所购食品添加剂的标识标签,看标识标签是否符合规定;四是检查食品添加剂使用台账,看食品生产企业是否超范围、超限量添加食品添加剂。
截至目前,该所共出动执法人员35人次,检查餐饮单位55家,小作坊13家,发放宣传资料1000余份。
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