庆城食药监所“五举措”强化日常监管确保食品安全
庆城镇食药监所以全镇经济社会发展和保障食品安全为目标,狠抓“五项”举措,不断创新食药监管工作思路,严格市场准入程序,推行“网格化、痕迹化、信息化”监管模式,提升管理服务水平,确保了辖区群众舌尖上的安全。
一是精准建档,夯实基础。按照“一户一档、一档三类”的档案管理模式,该所扎实做好经营户精准建档工作,做到了底数清、情况明,监管有重点、规范有目标,为食品药品监管工作有效推进提供了坚实的基础。
二是靠实责任,传导压力。按照网格化管理“分段监管为主,协调监管为辅”的工作要求,该所确定各网格监管人员,实现监管区域全覆盖,进一步靠实责任,充实监管力量,逐级、逐户签订目标管理责任书,不断完善“三级”网格化管理体系,层层传导压力,确保日常工作事事有人干,人人扛担子。
三是强化培训,提升素质。大力实施“一提一促”从业人员素质提升工程,通过集中培训、发证前培训、现场咨询、发放宣传单、张贴标语等多种形式,以培训为主提升从业人员素质,以宣传为辅促进从业人员规范经营。坚持推行“六进”宣传法,做到月月有宣传、宣传有重点,开展各类食品药品安全教育为主题的宣传等活动10次,发放宣传资料约2460余份,张贴宣传标语38条。通过实施“一提一促”从业人员素质提升工程,在全镇范围内营造出“执证经营、依法经营、文明经营”的良好社会风气。
四是聚餐报告,确保安全。严格执行农村家宴8步监管法,切实落实家宴聚餐报告制。截至目前共上报家宴聚餐9起,餐饮服务场所上报大型聚餐40起,现场巡查监管率均达到100%,实现了集体食物中毒事件零发生,保障了人民群众生命财产安全,维护了社会稳定大局。
五是科学管理,力促规范。在日常监管工作中,结合经营户量化分级评定工作,继续探索推行监管对象积分管理制度,通过积分制度的宣传和推行,实现监管对象遵纪守法的潜移默化,将持证经营,依法经营,文明经营转变为监管对象的自觉行动,建立黑红名单,公示评定信息。
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