针对当前天气处潮热状态，食物容易发生变质，高楼食药监所加强食品安全监管，尤其加大对农村家宴食品管理力度，杜绝食物中毒和食源性疾病事件发生。

8月29日，高楼乡太乐村一居民家中举办丧宴，为预防和杜绝群体性食物中毒事故的发生，高楼食药监所工作人员来到该居民家中对家宴现场进行监督检查，重点对食品加工场地、加工过程、进货渠道、容器清洁消毒、厨师健康状况等进行了检查和指导，要求严格落实加工场所和用具清洁消毒、食物留样制度，做到生熟分开，原料与成品、生熟食品分开存放，防止交叉污染。工作人员还向在场人员宣讲了落实家宴申报制度的必要性和重要性，提高了群众的食品安全意识和自我防范能力。