夏季气温高、湿度大，食品药品易腐败变质，是食源性疾患高发期，为了使食品安全监管不留死角，规范农村食品市场经营秩序，近期，庆城县桐川镇食药监所执法人员深入辖区开展了食品销售环节专项检查。

首先，继续强化无证经营规范制度，对达到办证要求的经营户引导其依法办理食品经营许可证。

其次，送食品安全知识进农村，发放《食品安全法》、《食品安全常识》等宣传资料，进一步促进了食品药品安全知识在农村的普及，提高了农民饮食用药安全的自我保护意识，营造了共治良好氛围。

最后，引导规范经营行为。针对存在的问题，重点要求经营户自查每批次食品包装标签标识是否规范；按照保证食品安全的要求贮存食品；定期清理食品是否过期，特别是保质期较短的食品如乳制品、方便面等；须持有效培训合格证、健康证上岗。

对专项行动中发现的违法经营问题线索，该所坚持“严”字当头，坚决查处到位。