加强直供学校农畜产品监管 守护饮食安全
为进一步加强直供学校农畜产品质量安全,庆城县畜牧兽医站联合农业农村综合行政执法队、农业技术推广中心及乡镇市场监督管理分所,于12月18日-19日对驿马、白马、赤城等中学、中心小学以及周边肉店、蔬菜店开展了专项检查工作,全力保障舌尖上的安全。
在此次行动中,执法人员对学校食堂采购的农畜产品来源进行了详细追溯,仔细查验了进货台账、产品检疫检验合格证及承诺达标合格证等相关资料,确保每一批进入校园的食材来源正规、渠道清晰、质量可靠。针对学校周边的肉店和蔬菜店,执法人员重点检查了在售肉类的动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证以及蔬菜的农药残留检测情况,严厉打击销售未经检疫检验或检疫检验不合格农畜产品的违法行为。
通过此次检查,进一步强化了农畜产品经营主体的责任意识,确保农畜产品全程安全可追溯,提升了直供学校农畜产品质量安全水平。
终审:贺 勃
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