为进一步巩固校园食品安全排查整治专项行动成果，防范食品安全风险，保障师生饮食安全，庆城县市场监管局结合前期检查情况，坚持问题导向，督促部分学校食堂利用暑假期间对加工场所环境卫生及硬件设施进行改造提升。

一是在改造前提前介入，严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求，对功能区设置、工艺流程布局等方面提出改造意见，避免学校食堂重复改造装修造成经济损失。二是在改造期间，加强与学校沟通协调，及时上门进行现场指导，确保学校食堂改造符合规范要求，改造后食品加工流程布局合理，各功能区设置齐全。三是加强开学前检查。在学校食堂改造完成后，庆城县市场监管局将组织执法人员对学校食堂开展开学前检查，督促相关学校开学前对加工场所进行全面清洁和消毒，严格落实进货查验、食品原辅材料贮存、从业人员健康档案管理、食品添加剂管理使用和留样管理等制度，为广大师生提供优质安全的用餐环境。

目前，白马铺镇中心小学、高楼镇中心小学、熊家庙九年制学校、驿马中学、蔡口集九年制学校、卅铺初中、蔡家庙九年制学校、凤城初中、贾桥初中、庆城小学、庆华小学等20所学校师生食堂改造项目已全面开工，预计8月底前全部竣工投入使用。项目共争取专项资金935万元，受益师生数14592人。