小麦是庆城县长期种植的第一大粮食作物，是城乡人民第一大物质文明的基本体现。在农业生产调结构、粮改经、扩特色的大潮中，小麦之所以沒有大幅度的下降，就是因为在老百姓心中有一种粮食安全的底线思想，小麦面积依然稳定在30万亩左右，产量每年基本稳定在5万吨左右。尽管小麦的市场经济收益较低或亏本，但面积沒有大幅滑坡，就是因为小麦既是物质文明的体现，也是老百姓支撑国家粮食安全的一种精神体现。

　　为了在小麦生产中挖掘深度增值潜力，庆城县农技中心科技特派员怀着对老百姓无限的情怀，自费出资，从省农科院引进了陇紫麦1号特色小麦良种，在驿马镇东滩村贫困户石占岐承包地、驿马下涝池村科技示范户栗生权承包地示范取得成功。经专业技术人员2年的实地观察，该品种冬性，幼苗半匍匍，株高93厘米；穗纺锤形，长芒，紫壳，穗长7.5厘米，穗粒数33粒；籽粒紫色，千粒重38克，容重773克/升，含粗蛋白质16.46%，湿面筋33.1%，沉淀值44.5毫升，铁5.37毫克/100克，硒0.41毫克/100克，17种必需氨基酸总量13.83%；生育期276天，根系发达，抗旱性突出。总体表现抗条锈性优异。平均亩产270.5公斤，较西峰28号增产6.4%，每公斤售价10元，亩产值可达2700元。

　　示范户石占岐说，“他与合作社的社员谋划特色小麦规模化种植后，计划购置一套石磨面，加工成特色小麦石磨面，每斤石磨面可以卖到5元，每亩小麦的后续产值可以达到2000元以上”。该特色小麦的引种成功使得庆城小麦增产增收和产业化发展看到了曙光。