胡麻是庆城传统的优质油料作物，城乡居民素有喜食胡麻油的习惯。但是，在近十多年来，由于春旱连夏旱常常导致胡麻难以下种，产量低而不稳，新技术开发应用处于空白，面积呈直线下降，全县胡麻种植面积多在5000亩左右徘徊，胡麻食用油已经由自给自足变为依靠外调。庆城县农业技术推广中心针对这种现状，为了解决胡麻产量低的问题，加大胡麻技术研发力度，寻求提高产量的突破口，紧紧抓住杂交一代良种、全膜抗旱两个技术关键环节，在良种上改常规品种为杂交一代，在栽培上改露地传统种植为全膜覆土保墒种植。2012年4月庆城县农业技术推广中心从甘肃省农业科学院作物所引进杂交一代胡麻优良品种陇亚杂1号、陇亚杂2号，在庆城驿马恩海种植农民专业合作社种植试验示范50亩；同时还试验示范了全膜覆土穴播胡麻技术200亩，取得了明显的效果。经试验示范结果表明：陇亚杂1号、陇亚杂2号两个杂交一代胡麻品种株高78-91㎝，较常规的定亚17胡麻植株高12—15㎝，抗枯萎病，平均亩产达到了178.3公斤、182.5公斤。较常规品种定亚17平均亩产量149.2公斤增产19.5%。庆城在胡麻栽培技术中积极开展全膜覆土穴播技术的试验示范，总结出了整地覆膜、盖土播种、机械调试、合理密植、防止板结、适时播种等以系列技术经验，同时也为全膜覆土穴播多茬栽培探索出了新的模式。试验示范结果表明：全膜覆土穴播胡麻平均每亩达到177.3公斤，较露地134.6公斤增产31.7%。如果全县每年推广3万亩全膜覆土穴播胡麻，可为全县增收胡麻油籽126万公斤，榨油52万公斤，可供7万人食用一年。庆城胡麻栽培技术新的突破，可以极大的缓解庆城胡麻油供不应求的局面。