饲草的生长和利用受季节影响很大，冬季饲草枯黄，含营养素少，家畜缺草吃；夏季饲草生长旺盛，营养丰富，草多家畜吃不了。因此，为了扬长避短充分利用夏季饲草，经刈割、晒制、粉碎、加工成草颗粒保存起来，不仅可以充分利用草资源，还具有许多优势。
　　1.饲料转化率高。冬季用草颗粒补喂家畜家禽，可用较少的饲草获得较多的肉、蛋、乳。
　　2.体积小。草颗粒饲料只为其原料干草体积的1／4左右，便于贮存和运输，粉尘少有益于人畜健康；饲喂方便，可以简化饲养手续，为实现集约化、机械化畜牧业生产创造条件。
　　3.增加适口性，改善饲草品质。有些饲草新鲜时，适口性稍差，但加工后适口性更好。如草木樨具有香豆素的特殊气味，家畜多少有点不喜食，但制成草颗粒后，则成为适口性强、营养价值高的饲草。
　　加工草颗粒最关键的技术是调节原料的含水量。首先必须测出原料的含水量，然后拌水至加工要求的含水量。据测定，用豆科饲草做草颗粒，最佳含水量为14%～16%；禾本科饲草为13%～15%。
　　草颗粒的加工，通常使用颗粒饲料轧粒机。草粉在轧粒过程中受到搅拌和挤压的作用，各种成分有效混合。在正常情况下，从筛孔刚出来的颗粒温度达80℃左右，从高温冷却至室温，含水量一般要降低3%～5%，故冷却后的草颗粒的含水量不超过11%～13%。由于含水量甚低，适于长期贮存而不会发霉变质。制作草颗粒时，可以按照各种家畜家禽的营养要求，配制成含不同营养成分的草颗粒。其颗粒大小可参照轧粒机的说明书，调节轧粒机，按要求加工。
　　为给各种家畜家禽生产配合饲料，提高饲料的利用率，用草粉(青干草、农作物秸秆)55%～60%、精料(玉米、高粱、燕麦、麸皮等)35%～40%、矿物质和维生素3%、尿素1%组成配合饲料，用颗粒饲料压粒机压制而成颗粒饲料。压制时每百千克料加水量17千克，加浓度为37%的甲醛液100毫升，以提高其营养成分和消化率。据试验，8月龄的羔羊，用颗粒饲料育肥50天，日增重平均达到190克，每增重1千克，消耗饲料6.4千克。应用颗粒饲料生产肥羔，无论在牧区还是在农区，均是一条促进养殖业发展的可行途径。