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熊家庙办事处建立林下套种“大球盖菇”示范园

来源:熊家庙办事处 作者:张海艳 发布时间:2017-07-04 08:49:35 浏览次数: 【字体:

熊家庙办事处坚持“勇于创新”的工作思路,取得了一系列的可喜成果。大球盖菇在钱畔村示范园栽培成功的情况下,又把林下套种技术示范推广作为调整农业结构的有益尝试。目前,示范推广在苹果园套种大球盖菇,菌丝长势良好,已快出菇。
    大球盖菇又名酒红球盖菇,素有益肾菇之雅称、亦有秸秆菇之俗称,其菇色酒红艳丽、盖滑柄脆,肉质肥厚鲜嫩、营养价值丰富,氨基酸含量16.72%,粗蛋白含量达到25.75%。
    通过林下套种,既可促进林下经济健康发展,增加农民收入,又可有效促进林果产业品质的提升,发展绿色有机无公害农业,把栽培了大球盖菇的秸秆、杂木屑等通过食用菌发酵后成为优质的有机肥。同时解决了近年来种植业所产生的各种秸秆和苹果枝条等农作物下脚料随意丢弃和焚烧所造成的环境污染问题,延伸产业链,形成良性循环农业。在丰富了农民群众菜篮子的同时,尽快告别“依赖化肥农药地膜的化工农业时代”,实现“变废为宝、点草成菇,出菇肥土、保障安全”的良性互动循环有机可持续的新型农业发展新时代。

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