为深入推进周家塬村、虎家渠村、高塬村“美丽乡村”创建，蔡口集乡科学谋划，认真实施，在改善人居环境、发展特色产业上下大力气、使真功夫，多举措推进美丽乡村发展。
　　该乡从多方面着手，着力改善人居环境。实施绿化美化工程，在三个村各新建花园1个，种植花草780平方米，栽植云杉、合欢等绿化树木860株。实施基础设施建设工程，硬化虎家渠村部道路2公里，周家塬村道路3公里，栽植行道树1000株。实施人居环境改造工程，对94户居民点村民房屋统一设计样式，统一安装大门，统一做外墙刷白。通过这些项目的实施，改变了三个村的基础面貌和人居环境，极大地提升了村民满意度和幸福指数。
    在产业培育方面，该乡解放思想、拓宽思路，拓宽致富门路。在周家塬村推广种植油用牡丹200亩，建成300亩苹果树示范园1个；依托全县苹果产业发展机遇，在虎家渠村新栽补栽苹果树2000亩；借助高塬四通八达的地理优势，在高塬村新建蔬菜钢架大棚34座，帮助群众努力拓宽致富渠道，走持续发展致富之路。