近年来，庆城县立足资源禀赋，将食用菌产业作为促进农业增效、农民增收的特色产业来抓，通过政策扶持、科技赋能、链条延伸，推动食用菌产业规模化、标准化发展。今年，庆城县计划生产食用菌菌棒3500万棒，鲜菌产量5000吨，目前已完成菌棒制作1860万棒，生产鲜菌2366吨。小小的菌棒，正成为当地农民增收致富的“金钥匙”，也为乡村振兴注入了新活力。

据悉，庆城县在巩固原有驿马东滩、高楼苏家店、驿马韦老庄3个食用菌基地的基础上，又新建了驿马儒林上关、马岭2个基地，进一步扩大了产业规模。新基地采用了更先进的设施和管理模式，既节约了土地，又提高了综合效益。  

“这个‘沪香6号’香菇，个头大、肉质厚，市场价比普通品种要高出很多。”在高楼镇苏家店基地，技术员王师傅正仔细检查菌棒生长情况。今年，庆城县引进了香菇“沪香6号”“919”“912”“七河9号”，以及羊肚菌“六妹”“七妹”等6个新品种，进一步丰富了产品结构，提升了市场竞争力。

新品种的推广不仅提高了产量，还优化了种植周期。例如，羊肚菌“七妹”适应性强，可在冬季种植，填补了传统食用菌生产的空档期，实现“全年有菇”。此外，县里还邀请农业专家定期培训农户，推广科学种植技术，确保菌菇品质稳定提升。  

食用菌产业的快速发展，不仅让企业受益，更让当地农民尝到了甜头。在马岭食用菌生产基地，村民张大姐一边采摘香菇，一边笑着说：“以前种地一年到头挣不了多少钱，现在在基地打工，一个月能拿3000多元，还能照顾家里。”  

除了鲜菌销售，庆城县还积极推动食用菌深加工，提高附加值。同时，依托电商平台，菌菇产品远销全国各地，

从传统种植到现代化生产，从单一品种到多元发展，庆城县的食用菌产业正迈入高质量发展的快车道。一根根菌棒，承载着农民致富的希望，也书写着乡村振兴的新篇章。在这片充满生机的黄土地上，小菌棒正撑起大产业，托起农民的小康梦。