白马铺乡大力开展春季学校食堂及周边小摊贩专项整治工作
近日，白马铺乡食药所监联合乡安监站、派出所、交警队、工商所等20余人对学校食堂及周边食品开展了专项整治。
本次专项检查重点对辖区内白马中学等8所中小学及蓝天双语幼儿园等4所幼儿园和周边食品经营单位展开。主要检查从业人员健康证的持有情况，食物储存、进货查验、购销台账登记、索证索票、留样、餐炊具清洗消毒情况；有无销售、使用“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质食品；同时，督促辖区内学校全面开展食堂食品安全自查，及时发现和消除食品安全隐患。
从检查情况来看，辖区内的蓝天双语幼儿园、小天使幼儿园、新天地幼儿园及白马小学及周边食品流通店人员大都办理健康证，建立了食品安全管理制度，餐饮具清洗消毒设施较为齐全，基本做到了规范有序、合法经营。白马幼儿园厨房卫生差、个别流通店《食品经营许可证》存在过期现象。针对检查中存在的食品安全隐患，该所执法人员当场下达了《监督意见书》，要求学校及周边单位限期改正，并做到自我检查、自我整顿、自我规范，达到了有效预防食品安全事故、确保广大师生身心健康的目的。
本次专项检查重点对辖区内白马中学等8所中小学及蓝天双语幼儿园等4所幼儿园和周边食品经营单位展开。主要检查从业人员健康证的持有情况，食物储存、进货查验、购销台账登记、索证索票、留样、餐炊具清洗消毒情况；有无销售、使用“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质食品；同时，督促辖区内学校全面开展食堂食品安全自查，及时发现和消除食品安全隐患。
从检查情况来看，辖区内的蓝天双语幼儿园、小天使幼儿园、新天地幼儿园及白马小学及周边食品流通店人员大都办理健康证，建立了食品安全管理制度，餐饮具清洗消毒设施较为齐全，基本做到了规范有序、合法经营。白马幼儿园厨房卫生差、个别流通店《食品经营许可证》存在过期现象。针对检查中存在的食品安全隐患，该所执法人员当场下达了《监督意见书》，要求学校及周边单位限期改正，并做到自我检查、自我整顿、自我规范，达到了有效预防食品安全事故、确保广大师生身心健康的目的。
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