“三抓三促”行动开展以来，庆城县食品药品检验检测中心聚焦群众舌尖安全，充分发挥食品快检“过滤网”和“前沿哨”的作用，落实“监检结合”工作原则，将快速检测和基层所日常监管结合起来，通过技术手段辅助基层所日常监管，科学排查食品安全隐患，全力保障人民群众菜篮子、米袋子的消费安全。

此次快速检测工作重点针对乡镇大型超市、农贸市场、大中型餐馆等区域，对蔬菜、水果、粮油制品、熟肉制品、淀粉制品、餐饮具等中的农药残留、吊白块、陈化粮、亚硝酸盐、表面洁净度等重点项目进行检测。目前，已抽检食用农产品135批次、粮食谷物制品18批次、餐饮具45批次、熟肉制品15批次，累计213批次，不合格3批次,合格率98.6%。

下一步，检测中心将继续发挥食品快检“专业、快速、准确、及时”的优势，坚持“监检结合”，综合运用县域内食用农产品快检室、快检车、企配快检室等媒介，对畅销食品、节令食品、高风险食品和生产经营品种等进行针对性、多层次快检筛查，充分发挥食品快检把关、风险预警功能，切实提升全县人民群众食品安全满意度。