根据省局文件精神，庆城市场监管所结合本辖区学校春季开学季，为加强常态化托幼机构（小饭桌）食品安全监管工作，提高小饭桌食品安全管理人员的意识。近日，庆城所对辖区4家托幼机构负责人开展了集中约谈工作。

本次约谈会议要求：一是根据自身经营的面积及供餐人数重新办证。二是根据文件精神要求房屋、消防等必须为安全等级。三是根据《食品安全法》、学校食堂食品安全规定、餐饮操作规范自查自纠存在的问题。四是要求从业人员办理健康证明、完善管理制度、规范食品留样及储存。五是要求操作间布局合理所有设施设备符合办证要求。

会后执法人员将根据要求进行监督检查，一经发现不规范行为，将对其取缔。