一是突出重点。此次专项检查以农村、城乡结合部、学校周边等地为重点区域；以超市、食品批发零售点、农村小卖部为重点对象；以儿童食品、冷冻食品、乳制品、散装食品、调味品、饮料等为重点种类。集中力量，对食品经营户进行拉网式全面检查，确保不留死角、不存盲点。对检查中发现的问题要求立即整改，并现场督促整改到位。
    二是规范临期食品的销售。要求食品经营者对临近保质期的食品要求经营者设立专门区域销售，定时清查，严禁销售超过保质期食品和擅自涂改食品保质期;对食品流主动退市的超过保质期食品要求经营者设立专门区域保存并加贴醒目标签。

    此次专项整治，共检查食品经营户156户，没收假伪及过期食品600余袋（瓶），对于部分商户销售过期食品的行为，该所现已立案查处。