针对当前严峻复杂的疫情防控形势，蔡家庙市场监管所紧绷疫情防控弦，紧盯进口水果、冷链食品安全监管。

  蔡家庙市场监管所对辖区水果经营户开展细致摸排，摸清货物、人员等相关情况，要求进口水果和进口冷链食品必须落实提前24小时报备制度，实施“三专、三证、四不”管理（即专用通道进货、专区存放、专区售卖，严格查验检验检疫合格证明、核酸检测证明、消毒证明，严格执行无检验检疫合格证明、核酸检测证明、消毒证明、追溯信息的进口冷链食品不得加工生产和上市销售），对不符合疫情防控要求或证明材料不全的，要求立即下架封存，并组织从业人员开展核酸检测，同时及时张贴进口水果管控通告，确保市场食品安全，保证广大人民群众吃得安心、吃得舒心、吃得放心，过一个安乐祥和的春节。