为进一步防范进口冷链食品输入疫情风险，切实保障人民群众生命健康安全，按照“外防输入、内防反弹、人物同防”原则，近日，庆城市场监管所着重加强辖区食品安全监管工作，对违反疫情防控措施落实，触犯食品安全法律法规的市场经营行为，按照网格化监管划分区域，对辖区冷库、餐饮单位、超市等冷链食品生产经营贮存单位进行全面排查，确保检查不留死角、不留盲区、不留隐患。

检查中，执法人员严格督促经营者落实进货查验管理制度，在采购冷链食品时，主动查验检验检疫合格证明、核酸检测证明、消毒证明和追溯信息，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，并做好报备等工作。同时，要求经营者加强从业人员健康管理，认真做好体温检测、经营场所清洁消毒、佩戴口罩等防控措施，切实将冷链食品安全及冬季常态化疫情防控工作落实到位。

截至目前，庆城市场监管所从11月1日至15日，共出动执法人员413人次，检查冷链食品生产经营单位122家次，餐饮服务单位214家次。未发现私自购进、销售进口冷链食品等违法行为。

下一步，庆城市场监管所将持续加强对辖区冷链食品的监管力度，督促冷链食品经营企业落实主体责任，严格落实“一单、三证、一码、三专、四不”管理要求，对不符合购进、存储、销售和使用规定的冷链食品，一律下架封存并依法查处，确保辖区冷链食品实现顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控，防范进口冷链食品输入疫情风险，守好疫情防控的“市场关”。