食品安全需要政府部门强有力的监管，也离不开市场这只无形的手。作为老百姓最大的“菜篮子”——莲池菜市场，每天从早到晚车水马龙，人来人往，为强化食品安全技术支撑，严把市场准入关，庆城镇在近期全面推行以“政府指导监督、监管所技术保障”为主要抓手的食品快检新模式。

截至目前，镇监管所对菜市场内的2户蔬菜批发经营户、1户水产经销部销售的绿色蔬菜、火腿肠、面粉、食用油进行了相关项目的检测，均初步判定为合格产品，为了让消费者准确了解食品信息，监管所在市场内公布了检测结果，用市场化运作手段倒逼经营者严格自律，自觉履行责任义务。

今后，监管所将扩大食品快检工作范围，对检测结果显示异常的食品，立即责令其停止销售，实行法定检测。另外，以“早发现、早研判、早预警、早处置”为目标，通过食品快检筛选问题产品，加大行政执法力度，进一步扩大食品快检应用效果和影响力，让老百姓吃得安全、吃得放心。