为贯彻落实校园食品安全工作相关会议精神，有效保障辖区内2021学年校园食品安全，蔡家庙市场监管所高度重视、积极落实，开展了秋季校园及周边食品安全专项检查行动。

行动中，相关工作人员以校园周边200米以内的食品销售店、餐饮店、小作坊及小摊点为重点场所，以膨化食品、熟肉制品、烘焙制品、糕点、饮料类、辣条等调味面制品等儿童、青少年经常购买的吃食为重点品种，以校园周边食品经营户佩戴口罩、“二码”联查、体温监测、核验通行、一米线、消杀通风等防疫措施为重点环节，以从业人员健康证件、食品原辅料采购查验索证索票、食品添加剂使用管理、经营场所环境卫生、清洗消毒是否规范合理、食品原料库是否通风良好、食品加工是否规范、文明餐桌推行情况、清洁能源和“明厨亮灶”的运用及经营店持证情况为重点项目开展了风险隐患排查，大力整治了无证照经营食品的行为、经营腐败变质、过期、进货渠道不明及“三无”、“五毛”食品，有效整治了小餐饮店卫生条件脏乱差、洗消保洁落实不到位的现象。

此次专项整治，共出动执法人员10人次，检查学校3所，检查校园周边饭馆商店15家，责令停业整顿3家，规范校园周边经营主体6户。为广大师生营造良好的食品安全环境夯实了基础。