为进一步查漏补缺、补齐创建短板、提升全县食品安全保障水平，扎实推动我县省级食品安全示范城市创建工作有力有序开展，2021年8月6日，庆城县市场监管局组织开展系统内食品安全示范城市创建观摩交流活动。

观摩组一行首先来到庆城市场监督管理所，通过现场参观、座谈交流、听取汇报、查阅资料等方式，对该所监管食品安全示范城市创建工作进行了详细观摩交流。

随后观摩组深入到庆城县凤凰山泉纯净水厂、庆城县金虹鑫餐饮管理有限公司、庆城县天鹏豆腐坊、甘肃义顺园商务服务有限公司、甘肃省恒森酒店管理有限责任公司、肉沫米粉小餐饮店、庆城县东方百佳超市，就企业内部创建、食品安全操作规范、信息公开公示、人员健康及培训管理、 “互联网+智慧监管”等创建内容落实情况，进行实地观摩检查。

观摩结束后，大家在县市场监督管理局对卅铺监管所食品安全示范城市创建工作资料进行了集中查阅，并召开反馈会。会上，庆城、玄马、驿马、白马、卅铺、桐川等市场监管所负责人，结合各自工作实际，围绕食品安全示范城市创建工作做了交流发言。最后，县局党组书记、局长王哲博同志指出，创建工作要在风险排查上再用力、在综合治理上再用力、在专项整治上再用力、在氛围营造上再用力，他勉励大家要把握契机，突出重点，提高政治站位，扛牢主体责任，圆满完成我县的省级食品安全示范城市创建工作。

本次观摩交流中，大家坦诚相见，各抒己见，对工作中的好做法、好经验相互交换了意见，对工作中遇到的问题进行了探讨。大家纷纷表示，通过观摩学习认识到了自身在工作开展中的不足，坚定了工作信念，为接下来省级食品安全示范城市创建的各项工作开展奠定了坚实的基础。