7月14日，庆城市场监管所对辖区周祖陵景区农家乐餐饮服务单位，进行了食品安全执法突击检查，执法工作人员现场查看了农家乐经营户的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证，重点检查了加工操作环境和流程、食品原料索证索票、食品添加剂的使用、安全设备设施运行、餐具消毒、三防设施、餐厨垃圾处置等是否符合要求、是否落实进货查验记录制度、是否存在虚假宣传广告等，并现场向经营者讲解餐饮服务食品安全操作规范和相关注意事项，从源头上确保农家乐的餐饮服务食品安全。

此次检查过程中发现，部分农家乐存在健康证过期或不全、环境卫生较差、食品安全意识不强等问题。对此，执法工作人员当场提出整改意见，并下达《责令整改改正通知书》2份，要求相关农家乐尽快办理有效健康证，完善“三防设施”，改善厨房环境卫生状况，同时，对拒绝野味、保护野生动物等有关法律法规进行宣讲，切实提高群众和农家乐经营者的法律意识，使其自觉爱护野生动物，抵制破坏野生动物资源的违法行为。