庆城县农业农村局在开展甘肃省地方特色农作物老品种种质资源调查工作时，发现了“2个庆阳本土老品种粮饲兼用型麦类作物—洋麦、冬大麦”，有部分群众种植洋麦、冬大麦等作物用于饲喂仔畜和育肥畜禽，饲喂的畜禽易上膘、肉质香，是庆阳不可多得的稀缺种质资源。

　　庆阳洋麦抗寒抗冻，耐旱耐瘠薄，抗杂草强，可用生荒地或二荒地种植，不挤占良田。播期和冬小麦几乎同期或稍后三五天播种，株高1.5米，高肥水地可达2米，亩产可达400-500公斤。洋麦穗细长多芒，麦粒为红皮、细瘦长棒状，秸秆柔软富含纤维素，喂仔畜不燥热、不泛酸、易上膘，牛羊爱吃，是弥足珍贵的饲草资源；庆阳冬大麦喜欢阳山弯掌旱地种植，冬大麦不耐寒、不宜在阴山、梁峁地种植。冬大麦可晚种早收（比冬小麦播种晚、收获期比冬小麦早），一般在9月下旬秋播（国庆节前种完），播种时带皮下种。“晚种早收”利于农时安排：适期播种4-5天出苗，一般比冬小麦晚种10-15天，早收20天，正常年份亩产300公斤，既可带穗青割代燕麦草饲喂仔畜，也可夏收籽粒做精饲，兼收秸秆做饲草，是农牧结合种草养畜的好饲料作物。