为确保群众“舌尖上”的安全，高楼镇通过详查证照、紧盯索证索票、狠抓标识标签、做好疫情防控，狠抓食品安全，杜绝不合格食品流入市场。

一是详查各类证照，落实主体责任。通过专项整治共监督检查食品经营户65户，落实了经营者主体责任。

二是紧盯索证索票，确保源头可查。落实进货查验制度；指导商户对2019年的监管资料进行整理归档，提醒商户严格落实索证索票制度，确保源头可查。

三是狠抓标签标识，实行日常监管。对超市、水产粮油店的散装食品进行统一打包销售，指导对包装袋标签进行统一填写，标明品名、规格、生产日期和保质日期等。

四是做好疫情防控，推进复工复产。疫情防控期间要求商户自备消毒液、电子测温计，每天坚持3次店面消毒，落实进店戴口罩、测体温和扫码登记制度。