玄马镇积极开展进口冻肉监管专项整治工作
近日，玄马镇食药监所按照《关于进一步加强进口冻肉监管工作的通知》，统一思想，在全镇范围内迅速组织开展落实打击经营使用非法进口冻肉专项整治行动。
本次专项整治行动中，玄马镇食药监所结合市场监管实际，共出动执法人员12人次，重点针对以下三个方面进行监督检查：一是重点检查主体资格。查验肉食品经营者证照是否齐全，严格检查落实索证索票，进货查验制度；二是重点检查冻肉来源。查验供货方的相关合法资质证明是否一致，冷冻肉制品是否超过保质期；三是重点检查包装标示。查验预包装肉食品标签表明的事项是否符合法律标准的规定，散装肉食品在贮存位置、容器、外包装上是否标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称 及联系方式等。
经过仔细排查，本辖区内未发现有非法经营使用进口冻肉的批发商、冻库、食品生产者及餐饮服务者。同时，执法人员大力宣传食品安全相关法律、法规和冻肉消费常识及劣质肉品的危害性，引导消费者主动选购合格肉制品，提高消费者的安全意识，确保人民群众饮食安全和身体健康。
本次专项整治行动中，玄马镇食药监所结合市场监管实际，共出动执法人员12人次，重点针对以下三个方面进行监督检查：一是重点检查主体资格。查验肉食品经营者证照是否齐全，严格检查落实索证索票，进货查验制度；二是重点检查冻肉来源。查验供货方的相关合法资质证明是否一致，冷冻肉制品是否超过保质期；三是重点检查包装标示。查验预包装肉食品标签表明的事项是否符合法律标准的规定，散装肉食品在贮存位置、容器、外包装上是否标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称 及联系方式等。
经过仔细排查，本辖区内未发现有非法经营使用进口冻肉的批发商、冻库、食品生产者及餐饮服务者。同时，执法人员大力宣传食品安全相关法律、法规和冻肉消费常识及劣质肉品的危害性，引导消费者主动选购合格肉制品，提高消费者的安全意识，确保人民群众饮食安全和身体健康。
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