为进一步加强食品安全监管，预防食物中毒，切实保障消费者的饮食安全。近日，玄马镇开展食品安全大排查、大整治活动。

    此次检查由该镇党委、政府主要负责人亲自带队，成立了派出所、司法所、食药监所联合检查工作组，深入辖区内的饭店、超市等处进行了实地检查。重点对食品安全管理、过期食品、采购记录台账、进货单据凭证、厨房操作规范情况等进行了检查。同时，工作组还对超市、饭店负责人落实安全责任制度、经营场所卫生条件、餐具清洗消毒等方面进行了细致指导。

    检查组在检查中发现有的食品存在标识不规范、食品及原料储存不符合规定等问题，当场提出整改意见，责令其限期整改，消除安全隐患，预防事故发生。

    通过此次检查，进一步提高了经营者落实食品安全主体责任、依法开展食品生产经营的意识。