在中国传统佳节“中秋节”来临之际，为切实加强节日期间食品安全监管工作，规范食品市场秩序，9月10日，蔡口集乡食药监所利用农村集市人流量大的有利时机开展中秋节前食品安全大检查。

检查中，工作人员对各类月饼、糕点等节日食品的原辅料采购、生产过程、产品包装情况、产品贮存、索证索票、进货查验等方面进行了详细检查。对沿街饭店、商铺的营业执照、食品经营许可证及从业人员的健康证件进行了严格检查。同时，对从业人员开展了《食品安全法》宣传教育。

此次检查，共走访月饼销售点3个、商店超市14家、饭馆6家。发出整改通知书2份，现场没收不合格食品2公斤。

通过此次检查，进一步增强了食品经营者的法律法规意识，净化了市场环境，为让广大居民群众能够买的放心、吃的安心提供了有力保障。