玄马镇食药监所开展食品安全专项检查行动
又是一年的开学季,为进一步加强学校食堂及校园周边食品安全监管,确保辖区内广大师生饮食安全和身体健康。9月3日,玄马镇食药监所在辖区范围内开展了学校食堂及校园周边食品安全专项检查工作。
行动中,检查人员重点检查了食品安全管理制度建立执行情况,食品经营许可证取得情况,从业人员健康体检、食品进货查验、餐饮具洗消保洁及食品留样等情况,并要求学校食堂加强相关器具管理,防止出现交叉污染现象,危害师生身体健康。对于检查中发现的问题,检查人员当场提出了整改意见,要求学校立即整改或限期整改,消除食品安全隐患,确保师生饮食安全。
通过此次专项检查,检查人员对学校负责人及周边食品经营者宣传了食品安全法相关法律法规知识,并对操作中出现的问题给予指导,提升了从业主的从业意识,切实保障了广大师生“舌尖上的安全”。
终审:张琼
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