为了进一步加强学校食堂食品安全工作，确保广大师生饮食安全，4月1日，葛崾岘办事处组织食药监所、安监站工作人员组成督查组对辖区内所有中小学校食堂食品安全工作进行专项督导检查。

督查组对各学校食堂食品安全工作开展落实情况进行了详细了解；随后，实地查看了学校食堂操作间及库房卫生状况，从食品原料的采购验收、索证索票、工作人员的健康证件、食品留样、食堂用具清洗消毒、食品贮存等方面逐项进行了检查，督查组充分肯定了葛崾岘九年制学校在学校食堂食品安全管理方面的工作。

督查组指出，一是继续加强对食堂人员食品安全知识的宣传培训，强化食品安全意识；二是进一步做好原料采购验收记录，确保风险从源头得到控制；三是定期开展自查自纠，切实做到守土有责。