庆城县食药检测中心全力做好“两会”期间食品安全保障工作
为做好2019年庆城县人大、政协“两会”期间餐饮服务食品安全保障工作,防止食源性疾病的发生,确保“两会”与会代表、委员及工作人员的饮食安全,庆城县食药检测中心高度重视,积极配合开展“两会”期间餐饮食品安全检查活动,着力做好餐饮安全保障工作。
“两会”期间,县食药检测中心检测人员主要针对接待单位县宾馆每餐食谱所列食品原料进行风险项目的快速检测,包括果蔬中农药残留,食用油酸价、过氧化值,生鲜肉及肉制品中的亚硝酸盐,餐饮用具的表面洁净度等,共检测45批次,合格率100%。
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