翟家河乡食药监所开展非洲猪瘟防控工作
为严格落实县食药监局关于非洲猪瘟疫情防治措施,提高应对能力。近日,翟家河乡食药监所在全乡范围内开展非洲猪瘟疫情应对情况专项检查,严防非洲猪瘟疫情发生。
翟家河乡食药监所执法人员重点对学校食堂、餐饮单位卫生的管理情况,食品入库、存储、查验、“索证索票”等方面进行了细致的检查。检查中,执法人员向学校食堂、餐饮单位负责人详细介绍了疫情的危害性,要求经营管理者要认真做好进出库记录,严禁贮存、销售无合法来源的肉制品,增强责任意识,保证食品安全。
此次共检查学校食堂7家,餐饮单位5家,未发现非洲猪瘟疫情。
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