为切实加强土桥乡学校食堂安全监管，进一步增强学校食品从业人员安全意识，保证辖区全体师生饮食安全，土桥食药监所于2017年10月24日下午召开了学校食堂安全培训会，参会人员有学区食堂管理人员及从业人员、食药监所执法人员，共计20余人参加了培训。

    会议分别从《食品安全法》法律法规、餐饮服务环节存在问题及对策、餐饮服务食品安全操作规范、食品添加剂在餐饮业的使用和管理、餐饮行业突发事件应急处置规范及常见食物中毒预防知识。在会上，土桥食药监所负责人就如何抓好学校食堂食品安全管理作了专题辅导。他要求参训人员要高度重视，充分认识学校食品安全工作的重要性和紧迫性。学校食品安全关系到学校师生的身心健康、学校正常的教育教学秩序和社会的和谐稳定，各学校要切实提高认识，狠抓各项措施的落实，全力保障学生饮食安全放心。 
    通过培训有效提高了学校食品安全管理员知识水平，增强了责任意识，为土桥乡学校构筑了严密的食品安全防火墙。