该所五大片区执法人员按照各自区域分工， 深入超市、副食品批发市场、糕点店、食杂店、集贸市场等月饼集中生产经营单位，全面检查其主体证照、进货查验、索证索票、供销台账、供货方资质、检验报告、环境卫生、工艺流程、添加剂“五专”管理、包装、标识、生产日期、保质期和月饼储存条件，明确要求糕点店生产销售的月饼必须按批次录入食品安全电子追溯平台，并为分销商提供“电子一票通”，且只限在庆城县范围内销售，外省购进的月饼必须具有代理商或批发商提供加盖公章的“五证”及“电子一票通”方可进行销售。