熊家庙食药监所开展“五一”期间食品安全大排查
“五一”小长假即将来临,为保障广大群众饮食用药安全,防范群体性食品药品安全事件的发生。4月24日至4月25日,熊家庙食药监所、办事处安监办等单位成立联合检查组,对辖区中小学、幼儿园食堂及校园周边餐饮店、小食杂店以及其他食品单位进行食品安全专项整治。
联合检查组对食品操作间、食品的标签标识、购进渠道、索票索证、从业人员健康、从业人员个人卫生及水电气安全、内外环境卫生等进行了逐项检查,检查中发现个别幼儿园台账记录不完善、食堂员工部分无健康证、食品留样标签不规范等问题,责令其立即整改。同时执法人员就食品安全相关法律法规进行了深入宣传,强调食品安全工作常抓不懈的必要性,进一步提升从业人员业务素质及食品安全防范意识。
此次共检查学校食堂8家、校园周边经营户20家。通过检查,进一步增强了学校及周边食品经营单位食品安全责任意识,规范了学校周边食品经营秩序,进一步净化了校园周边食品店的经营环境,提升了经营者规范经营、守法经营的意识,进一步净化了校园周边食品店的经营环境。
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