2017年春季学校开学之际，土桥乡创建慢性病综合防控示范区建设领导小组办公室工作人员和食药监所执法人员一同到辖区各个学校，就落实学校食堂健康用餐和食品卫生安全等工作进行了现场检查和指导。

重点检查了学校食堂环境卫生、原料采购查验、食品贮存、加工操作关键环节、设备设施和餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食品添加剂使用以及食品留样等情况，并指导学校认真记录每月油、盐的购买量和使用量以及每日用餐人数，计算每人油盐的摄入量，并逐步减少，争取达到食用油、食盐推荐量的标准。

结合全乡正在开展的创建“健康村、健康家庭”活动，制定相应的学校食堂健康用餐和食品卫生安全计划，严格按照计划落实主体责任，重视和认真处理学生、家长及社会反映的学校食堂健康用餐和食品卫生安全问题，畅通社会投诉渠道，形成学生、家长及社会各界关心与支持学校食堂健康用餐和食品卫生安全的良好氛围。