春节来临之际，庆城县食品药品检验检测中心积极指导督促百佳、联华、驿马百惠、卅铺沃佳超市和运输处生活供应市场等7个食用农产品快检室充分发挥职能，加大节日热销食品抽检力度，为春节期间食品消费市场营造安全放心环境。

    农产品快检室检测人员主要对节日期间市场消费量大、保质期短、安全风险较高，以及群众日常生活必需的肉制品、蔬菜等重点食品进行抽检，重点检测蔬菜水果中的农药残留，肉制品、腌制品中的亚硝酸盐，水发品中的甲醛和干果中的二氧化硫等是否符合国家标准。至目前，共抽检各类样品511批次，检测合格率为100%。通过快速检测，对不合格食品起到初步筛查作用，从源头上把好关。