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南庄开展高温气候蔬菜、面粉抽样检查

来源:南庄食品药品监管所 发布时间:2016-08-02 16:09:07 浏览次数: 【字体:
     7月28日,南庄乡食药监所针对高温气候下的蔬菜、面粉进行抽样检查。这次抽查的主要对象为餐馆和食堂,重点抽查样品有豆腐、豆皮、泡椒、面粉等不容易储存、容易变质的食品。经检测,蔬菜样品合格率为95%,面粉合格率为100%。
    通过抽样检查,初步掌握了蔬菜面粉的质量安全状况,为广大群众和师生提供了安全、放心的饮食,同时还指导了餐饮服务单位和食堂的日常工作,达到了两全其美的效果。