炎炎夏日，饮料、水果、蔬菜、零食等无疑成为我们餐桌上的“主旋律”。那么，这些消暑佳品是否安全呢，庆城县食品药品检验检测中心利用食品安全快速检测帮您解答疑惑。

    7月份，该中心对批发市场、超市等场所销售的水果、蔬菜、饮料及零食（主要针对儿童食品）进行了快速检测。检测项目主要包括农药残留、亚硝酸盐、重金属铅、二氧化硫、合成色素、甜蜜素、糖精钠、苯甲酸钠、山梨酸钾等。共检测果蔬类362批次、饮料类50批次、果冻类36批次、儿童饼干类18批次，合格率99%。