庆城县食药监局强化高温季节食品药品安全监管
随着天气进入高温高湿季节，食品药品容易腐败变质，细菌性食物中毒风险增加，食品药品安全隐患加大。如何确保公众饮食用药安全？近日，庆城县食药监局印发文件《关于做好高温季节食品药品监管工作的通知》（以下简称《通知》），要求各监管单位时刻紧绷安全监管这根线不放松，以高度的责任感，全力确保高温季节群众饮食用药安全。
《通知》要求：食品安全监管重点抓住就餐人数多的大型聚餐活动和农村红白喜事聚餐，以中型以上餐饮单位、学校食堂及周边环境、食品加工小作坊、周祖陵景区等为重点部位，加强对原料采购、原料储存、加工制作、场所环境、餐具消毒、人员健康等环节的监督检查，督促企业落实主体责任，严格执行食品安全各项管理制度，及时消除食品安全隐患。
药械安全监管加强对解暑降温、感冒、胃肠道疾病、外用类、消炎类等夏季常用药械的检查，督促企业规范高温季节药品的购进、运输、贮藏、销售使用行为，对储存条件差、未按药品说明书要求储藏的药品、质量可疑的药械进行重点抽验，确保公众用药用械安全。
食品快速检测工作积极发挥各乡镇食品快检室和超市农产品快检室作用，针对高温季节特点，对群众需求量大的重点环节重点食品开展快速检测，并及时发布食品安全预警信息。
《通知》要求：食品安全监管重点抓住就餐人数多的大型聚餐活动和农村红白喜事聚餐，以中型以上餐饮单位、学校食堂及周边环境、食品加工小作坊、周祖陵景区等为重点部位，加强对原料采购、原料储存、加工制作、场所环境、餐具消毒、人员健康等环节的监督检查，督促企业落实主体责任，严格执行食品安全各项管理制度，及时消除食品安全隐患。
药械安全监管加强对解暑降温、感冒、胃肠道疾病、外用类、消炎类等夏季常用药械的检查，督促企业规范高温季节药品的购进、运输、贮藏、销售使用行为，对储存条件差、未按药品说明书要求储藏的药品、质量可疑的药械进行重点抽验，确保公众用药用械安全。
食品快速检测工作积极发挥各乡镇食品快检室和超市农产品快检室作用，针对高温季节特点，对群众需求量大的重点环节重点食品开展快速检测，并及时发布食品安全预警信息。
账号+密码登录
手机+密码登录
还没有账号？
立即注册