为破解苹果产业发展瓶颈，南庄乡通过摸底调研，积极了解市场，结合现有资源禀赋及产业发展实际，确定了实施苹果高接换优提振产业，坚持多项措施，推进产业转型升级，助推乡村振兴。 

　　加强组织领导。为了推动苹果产业转型发展，成立了由乡主要领导任组长、分管领导任副组长、各村支书和果业技术人员为成员的工作领导小组，全面推进苹果产业高质量发展，为果业品种换优工作提供了坚实的组织保障。

　　强化宣传引导。积极利用“生态南庄”微信公众号、微信群、村级“大喇叭”等平台，强化宣传“全民出动抓管理、主动作为换品种”；同时联系市、县果业发展中心技术骨干，深入田间地头指导苹果高接换优等工作，及时推送技术措施，引导果农紧抓节令，推进苹果高接换优工作落地实施。

　　提供技术支撑。针对嫁接技术不成熟的果农，积极组织技术人员深入田间地头，以“理论讲解＋现场示范”的方式开展嫁接培训，为果农进行面对面、手把手技术指导；嫁接完成后，定期安排技术骨干督促做好解绑、除萌、水肥管理等工作，确保接一片活一片。

　　优化果品结构。乡党委、政府根据市场早熟苹果严重短缺，中熟品种不足，晚熟品种过剩的实际，组织果品专家、种植大户召开果业发展座谈会，结合高接换优，进行优化调整品种结构，提高果品市场竞争力。