9月12日，翟家河乡物资交流大会隆重召开，会期7天。
    9月13日，翟家河乡食品药品监管所负责人带队，对参加此次物资交流大会的餐饮、烧烤等摊位进行了专项检查。重点检查经营单位是否持有有效的餐饮服务许可证；从业人员是否持有健康证明；凉菜的加工制作是否符合规范要求；餐饮具是否消毒；肉类是否执行索票索证制度。 

经过检查，发现大多数餐饮、烧烤摊位存在无隔尘隔蝇措施、凉菜用有色容器盛放等问题，并要求存在以上问题的摊位立即整改，对整改不到位的予以清理，确保群众的饮食安全。