暑期是餐饮环节食品安全监管的重要时期，为规范餐饮服务市场秩序，预防食品安全事故的发生，确保暑期餐饮食品安全，驿马镇食品药品监督管理所对全镇的餐饮服务经营单位进行了监督检查。

检查人员先后对宏升大酒店，陇杏大酒店，克劳沃大酒店等餐饮服务单位进行了检查，详细核查了餐饮单位亮证经营、食品原料采购索证索票和进货查验、从业人员健康体检、食品添加剂使用、餐饮具清洗消毒、食品留样以及前台后厨卫生等情况，总体来看，经过前期餐饮服务监管工作的有效开展，目前驿马镇餐饮服务市场秩序良好，各餐饮服务经营单位质量意识、安全意识明显提高，各项制度落实基本到位。但仍存在一些薄弱环节，检查人员对有隐患的经营单位负责人现场给予了业务指导，提出整改意见，并对存在问题的食品经营户当场下发了责令整改通知书，限期整改。