近日，桐川乡食药监所开展食品安全专项整治，着力抓好“三个必须”落实，全力保障该乡人民群众的食品安全。
    第一，必须对重点区域、重点品种、重点单位进行检查。以农村和城乡结合部、学校周边等为重点区域，以肉类及肉制品、冷冻食品、乳制品、植物油、水产品等为重点品种，以学校食堂、小型餐馆等为重点单位，必须严格排查食品经营单位存在的各类食品安全隐患，切实解决存在问题。
    第二，必须责任到人。桐川食药监所展开拉网式排查，采取所长负主要负责，并按照网络划分，落实被监管单位责任到人，扎实开展专项整治，做到谁检查、谁负责。
    第三，必须对发现隐患进行抽检。检查中根据实际情况，对发现的重点品种食品原料、食品相关产品存在隐患的必须进行专项抽检，加大对风险隐患较高食品的监督检查力度，确保及时消除食品安全隐患，保障公众饮食安全。
截至目前，共出动执法人员24人次，检查食品经营企业60户次，没收过期食品32瓶（袋）。