为拓宽群众增收渠道，助推贫困群众稳定脱贫。近年来，太白梁乡不断加快产业结构调整步伐，全力以赴打造山地苹果之乡。今年秋季，该乡规划在冰淋岔、吕家塬、山庄3个村公路沿线栽植千亩示范点一处，500亩示范点两处。同时积极宣传动员，组织部分群众代表赴延安市宝塔区参观学习，提振贫困群众精气神，激发贫困群众内生动力。

目前，该乡今秋果树栽植准备工作已全面启动，现已整地挖窝500余亩。