中秋节临近，月饼等传统节令性食品已进入到销售的集中时段和高峰期。为保证食品质量安全，9月23日开始，卅铺镇安排专门力量对月饼生产经营者开展专项检查，确保让消费者吃上放心月饼。
    首先，检查经营者准入资格。严格月饼的市场准入，依法规范月饼生产经营者主体资格，依法监督月饼经营者落实进货查验和记录制度，确保采购的食品原料合格。
    其次，加大监督检查频次。以小作坊、超市、食品批发企业为重点，通过高频次巡查，加强对食品包装、标识、生产日期、保质期等的监督检查，严厉打击销售假冒伪劣、无标签标示、过期变质月饼等违法行为。
    最后，检查作坊生产环境。对小作坊生产场所和设施卫生状况是否满足小作坊基本条件要求、从业人员是否进行了健康体检等进行了专项检查，对不符合要求的小作坊下达限期整改责任书，专人跟进，督促其进行整改。
    截至目前，共出动执法人员5人次，检查食品生产经营户37户，检查食品生产作坊6家，抽检月饼6个批次。